今(jin)日新(xin)品

西紅柿炖牛腩

劉強
國家級(ji)名廚
牛腩中含有不少膠原蛋(dan)白,但(dan)是這種膠原蛋(dan)白在(zai)維生素C的幫助才會轉(zhuan)化(hua)為(wei)人體的膠原蛋(dan)白,而番茄(qie)中恰恰富(fu)含維生素C;其次,牛肉中含有豐富(fu)的血紅素鐵(tie),其在(zai)番茄(qie)中維生素C的幫助下會更(geng)有利于(yu)人體吸收(shou)。最後,番茄(qie)中的番茄(qie)紅素能(neng)對(dui)其中的維生素C起到(dao)保護(hu)作用,更(geng)有利于(yu)促進牛肉中鐵(tie)的吸收(shou)和(he)膠原蛋(dan)白的轉(zhuan)化(hua),所以這麼美味而且健康的一(yi)道菜您還不趕緊學(xue)來(lai)試試嘛!
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松仁(ren)玉(yu)米

劉強
國家級(ji)名廚
松仁(ren)玉(yu)米,是東北(bei)地區(qu)的傳統名菜。
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魚香肉絲(si)

月瀾姐
知名博主
魚香”是川菜的一(yi)種味型。此法源(yuan)自四川烹魚的一(yi)種調味方法。
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網紅髒髒包

小菁同學(xue)
知名博主
最近在(zai)各(ge)大美食平台上(shang)、朋友圈(quan)、微(wei)博上(shang)都看到(dao)了這款髒髒包。
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